Resep Kue Cokelat 5 Bahan, Ide Kue Praktis untuk Akhir Pekan

Resep Kue Cokelat 5 Bahan, Ide Kue Praktis untuk Akhir Pekan – Kue cokelat selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Rasa manis dan pahitnya yang seimbang, ditambah dengan aroma yang menggoda, membuatkue cokelat menjadi pilihan yang sempurna untuk berbagai acara. Di akhir pekan, banyak orang suka menghabiskan waktu di dapur untuk mencoba resep baru. Salah satu cara untuk membuatkue cokelat yang praktis dan cepat adalah dengan menggunakan hanya lima bahan utama. Dalam artikel ini, kami akan membahas empat resepkue cokelat yang mudah dan praktis, cocok untuk Anda yang ingin menikmati waktu berkualitas sambil membuat hidangan lezat. Mari kita eksplorasi resep-resep tersebut!

1. Kue Cokelat 5 Bahan yang Lezat dan Mudah

Kue cokelat dengan hanya lima bahan sangatlah sederhana namun tetap bisa menghadirkan rasa yang menggugah selera. Bahan-bahan yang diperlukan biasanya adalah cokelat, mentega, gula, telur, dan tepung terigu. Proses pembuatankue ini tidak memerlukan banyak waktu dan peralatan, sehingga sangat cocok untuk Anda yang tidak ingin repot.

Bahan-bahan:

200 gram cokelat hitam
100 gram mentega
150 gram gula pasir
3 butir telur
100 gram tepung terigu

Cara Membuat:

Lelehkan Cokelat dan Mentega: Panaskan cokelat hitam dan mentega dalam panci dengan api kecil. Aduk perlahan hingga kedua bahan tersebut benar-benar meleleh dan tercampur merata. Matikan api dan biarkan sedikit dingin.
Kocok Telur dan Gula: Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Proses ini sekitar 5-7 menit dengan menggunakan mixer.
Campurkan Bahan: Setelah campuran telur dan gula mengembang, masukkan campuran cokelat yang telah didinginkan sedikit. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
Tambahkan Tepung Terigu: Ayak tepung terigu ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga tidak ada gumpalan.
Panggang: Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 25-30 menit. Periksa dengan tusuk gigi; jika bersihkue sudah matang.
Dinginkan dan Sajikan: Biarkankue dingin sebelum dipotongKue cokelat ini siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmatikue cokelat yang lembut dan kaya rasa hanya dalam waktu singkatKue ini sangat cocok untuk disajikan saat berkumpul di akhir pekan.

2. Kue Cokelat Kukus 5 Bahan yang Menggugah Selera

Jika Anda lebih menyukaikue yang lebih lembapkue cokelat kukus adalah pilihan yang tepat. Resep ini masih menggunakan lima bahan yang sama, tetapi proses pembuatannya berbeda. Kue kukus cenderung lebih lembut dan dapat menyimpan kelembapan lebih baik dibandingkankue panggang.

Bahan-bahan:

200 gram cokelat susu
100 gram margarin
200 gram gula pasir
4 butir telur
150 gram tepung terigu

Cara Membuat:

Lelehkan Cokelat dan Margarin: Lelehkan cokelat susu dan margarin dalam panci dengan api kecil, aduk hingga merata. Setelah leleh, biarkan agak dingin.
Kocok Telur dan Gula: Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Memastikan bahwa semua gula larut adalah kunci untuk menghasilkankue yang lembut.
Campurkan Bahan: Setelah itu, campurkan cokelat leleh ke dalam campuran telur dan gula. Aduk hingga semua tercampur rata.
Tambahkan Tepung Terigu: Ayak tepung terigu ke dalam adonan dan aduk sampai tidak ada gumpalan. Pastikan adonan cukup kental tetapi masih bisa dituangkan.
Kukus: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong. Kue kukus cokelat ini sangat nikmat disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

Kue cokelat kukus ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan penutup saat berkumpul dengan keluarga. Rasanya yang lembut dan kaya akan cokelat pasti akan memuaskan selera Anda.

3. Brownies Cokelat 5 Bahan yang Praktis

Brownies adalah salah satu variankue cokelat yang paling disukai. Dengan hanya lima bahan, Anda bisa membuat brownies yang fudgy dan lezat. Resep ini sangat praktis dan dapat disiapkan dalam waktu yang singkat.

Bahan-bahan:

250 gram cokelat hitam
120 gram mentega
200 gram gula pasir
4 butir telur
100 gram tepung terigu

Cara Membuat:

Lelehkan Cokelat dan Mentega: Campurkan cokelat hitam dan mentega dalam panci di atas api kecil. Aduk hingga keduanya meleleh dan tercampur rata, lalu biarkan sedikit dingin.
Kocok Telur dan Gula: Dalam mangkuk yang terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat.
Campurkan Bahan: Tuangkan campuran cokelat yang telah dingin ke dalam campuran telur dan gula. Aduk hingga merata.
Tambahkan Tepung Terigu: Ayak tepung terigu ke dalam adonan dan aduk perlahan. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik untuk mendapatkan tekstur brownies yang sempurna.
Panggang: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 25 menit. Brownies yang matang harus terlihat sedikit lembap di bagian tengah.
Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, biarkan brownies dingin sebelum dipotong. Brownies cokelat ini cocok disajikan dengan es krim atau krim kocok.

Brownies dengan lima bahan ini adalah pilihan yang sempurna untuk Anda yang ingin menyajikankue yang praktis namun tetap istimewa.

4. Kue Cokelat 5 Bahan yang Sehat

Bagi Anda yang ingin tetap sehat namun tetap menikmatikue cokelat, ada resepkue cokelat yang menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat. Dengan mengganti beberapa bahan, Anda bisa membuat kue cokelat yang lebih bergizi.

Bahan-bahan Membuat Kue:

100 gram cokelat hitam (70% kakao)
80 ml minyak kelapa
100 gram madu
3 butir telur
100 gram tepung oat

Cara Membuat Kue:

Lelehkan Cokelat dan Minyak: Lelehkan cokelat hitam dan minyak kelapa dalam panci dengan api kecil hingga mencair dan tercampur rata.
Campur Madu dan Telur: Dalam wadah terpisah, campurkan madu dengan telur. Kocok hingga merata.
Campurkan Bahan: Tuangkan campuran cokelat yang telah dingin ke dalam campuran telur dan madu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan Tepung Oat: Ayak tepung oat ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
Panggang: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.
Dinginkan dan Sajikan Kue: Setelah matang, biarkan kue dingin sebelum dipotong. Kue cokelat sehat ini dapat dinikmati sebagai camilan di sore hari.

Dengan mengganti bahan-bahan tertentu, Anda tetap bisa menikmati kue cokelat tanpa merasa bersalah. Resep ini sangat cocok untuk Anda yang menjaga pola makan sehat.